La Grande Pâtisserie

Le restaurant La Gran Pulpería se concentre sur certains des plats les plus emblématiques de la cuisine galicienne populaire. La pieuvre est l'étoile de la maison. Sa taille moyenne est préparée dans le style traditionnel et atteint la table commodément cuite, tendre et juteuse, assaisonnée de poivre épicé et d'huile d'olive. Le pieuvre peut être avec ou sans cachelos et sa présence s'étend à d'autres zones de la carte, comme les croquettes, empanadas, tortillas pieuvres ou pieuvres brasées. Il y a aussi de la place pour une empanada (peut être de longe, belle, morue, morue avec raisins secs, berbères...), un peu de fruits de mer souvent (berbiers à vapeur, zamburiñas cuits au four, moules cuites) ou un petit raxo do Burgo (dans ce cas la longe est remplacée par du solomil de porc) et un veau rôti servi avec des pommes de terre en purée.

Téléphone:+34913526315

Liens:lagranpulperia.es·facebook.com

Latitude:40.440864·Longitude:-3.807433