Il Caminetto
Ils ont une lettre en espagnol. Il doit être réservé car il est assez célèbre et il est rempli immédiatement. Le restaurant est situé dans le centre historique de Cabras, près du lagon du même nom et offre une variété de traditions marines locales. Spécialités: MERCA: L'humidité est bouillie dans l'eau salée et conservée avec une herbe marécageuse. BURRIDA: Raya en tranches avec sauce rouge épicée Des œufs de mujol. Il est servi en tranches (comme en Espagne), ou râpé sur une assiette de spaghetti. MUGGINE AFFUMICATE: Mujol de la lagune de Cabas fumée. INCASADA ANGUIDDA: Anguille sazonnée au fromage de brebis FREGOLA SARDA AVEC ARSELLE: Fregola sarda avec des palourdes. Le mojola est une pâte sphérique typique de la Sardaigne. Des anémones frits. Lundi est fermé. 12: 30-14: 30.20: 00-22: 30
Téléphone:+390783391139
Liens:ristorante-ilcaminetto.com
Latitude:39.930847·Longitude:8.529593