Le Rincon de Santi

Entièrement rénové local, lui donnant une touche moderne nécessaire pour donner le saut de qualité souhaité. Grande atmosphère intérieure avec bar et salon bien différenciés. La lettre est assez large pour ne pas répéter sur plusieurs visites, sans aller brusquement par trop d'options. Bien segmenté et avec les ingrédients donnés par la Méditerranée comme références claires. On peut commencer à parler des frites. Le calmar de l'Andalousie est tout simplement correct. Bon goût, bien qu'ils manquent de quelque chose de plus tendre. S'ils travaillaient la friture de calmar qu'ils ont mise sur l'assiette (alors je commente dessus), ce serait une chose impressionnante. Les croquettes au jambon, très bien. Bien frit, rien d'huileux et avec un vrai goût de jambon. Cercueils de morue, aussi bien frits, un peu de goût et un peu secs. Ils devraient être plus crémeux. Et parfait aussi la friture du poisson. Laissez le corps juteux et la tête si frit que vous pouvez le manger de la façon croquante qu'il est. Ils ont compris. .

Téléphone:+34 966 91 07 55

Liens:rincondesanti.es

Latitude:38.253230·Longitude:-0.516807