Casa Apelio
Spécialités basées sur les produits locaux et régionaux dérivés de la chasse: cecina de cerf, fromage de manchego, soupe espagnole, haricots blancs avec abattage, trigueros agités, cerf en salsa ou au fer et ragoût perdiz (toujours de champ). Préparez des traiteurs pour les chasseurs avec une cuisine équipée d'un camion qui offre à l'aube des miettes et des oeufs frits; au milieu du matin, chasse des chacinas, et au moment de manger, des taches de chasse difficiles et bien faites. Beaucoup de propriétaires agricoles, s'ils n'ont pas leur propre cuisinier ou quelqu'un pour l'organiser, appelez Apelio, qui se présente là et résout tout parfaitement. Dans le centre de Los Yébenes, bien sûr, a un restaurant propre avec la chasse comme protagoniste et un environnement approprié, avec des murs pleins de motifs cynégétiques. Et pour vous donner plus de réalisme, vous vivez des perdrix dans la salle à manger. Les pois ou la gale ont une place importante sur la table, tout comme les cervidés et les sangliers. Bref, un endroit pour être satisfait.
Téléphone:+34 925 32 04 19
Liens:hostalcasaapelio.com·hostalcasaapelio.com
Latitude:39.582053·Longitude:-3.870423