Caldeira das Furnas

Ici nous pouvons trouver de nombreuses chaudières hydratantes pleines d'eau bouillante. L'odeur de soufre qui en provient ne sent rien de plus proche de la municipalité. Il y a plusieurs zones où ces chaudières sont concentrées, et l'une d'entre elles est près du lac de Furnas. En outre, certains cours d'eau courent autour avec de l'eau chaude, laissant une couleur orange qui colore tout le parcours, montrant la grande quantité de fer qu'ils traînent. Il y a aussi de nombreuses sources, certaines sortant de l'eau chaude et d'autres du froid. Ici, près du lac de Furnas est l'endroit où le célèbre 'cozido àfurnas' est fait. Ici, ils mettent la cuisson sous le sol, s'échauffant lentement entre 5 et 8 heures, dans l'un des nombreux trous où la chaleur volcanique émane de la terre. Vous pouvez voir la carte clouée dans la terre des différents restaurants qui sont ici préparer la nourriture et ensuite la servir.

Latitude:37.768663·Longitude:-25.330775