Cal Faiges

Un restaurant qui est devenu un lieu à visiter pour les amateurs de bonne gastronomie, il base sa cuisine sur un produit frais de saison du Delta del Ebro. Pendant la semaine vous pouvez aller sans réservation mais le week-end vous devez réserver, mais il sera certainement plein. Un restaurant très recommandé à manger dans le Delta del Ebro. Angles frais, entrant, une multitude de poissons frais. Pour souligner que les rations sont importantes, rien qu'un or est « moitié or », est un tout et non petit or. Ortigas marins : c'est une anémone marine du groupe de célentères qui est consommée comme coquillage, dans ce cas rebondit dans la farine de riz (dont mais dans le Delta del Ebro) et frit. En bouche nous recevons un morceau de mer, goût marin sauvage, de texture ludique avec une écorce à frire dure et un intérieur mélossus, gélatineux. Un plat recommandé si nous aimons essayer de nouvelles choses, tant que nous aimons le goût de la mer. Or au rôti: présenté entier, placé à côté d'un très bon artichaut redémarré, un peu de pestal d'un côté, et une pomme de terre également passé par le fer. Un énorme doré, au rôti, très frais, pris dans le delta lui-même, très bon. Raya avec de la salsa: présenté sur une table dans le "tortera", un plat pour bon dîner, la ligne a été trouvée dans une sauce légèrement épicée épicée avec des haricots où nous avons également trouvé des palourdes et des moules de première classe. Une ligne également prise dans le très bon Delta del Ebro, avec une très bonne sauce.

Téléphone:+34977742703

Liens:calfaiges.cat

Latitude:40.645670·Longitude:0.688330