Cafés Bruin

Coffee Reynders 3.5 Reynders est un brun traditionnel du café dans le centre d'Amsterdam. Le café a été fondé en 1896 et a été maintenu au fil des ans comme le café de l'époque. Le café a même des photos de ce que Leidseplein était il y a près de 100 ans. Reynders est un lieu plein d'histoire et bien connu de la plupart des habitants d'Amsterdam, jeunes et vieux. À l'intérieur de la cafétéria, vous pouvez choisir de vous asseoir sur le long bar ou sur l'une des tables les plus éloignées. Reynders est un café spacieux qui offre la possibilité parfaite de se retirer des rues animées d'Amsterdam. En même temps, l'intérieur est toujours confortable et animé, de sorte que vous ne vous sentirez jamais seul ici. Café Reynders vous garantit toujours un accueil chaleureux et vous offre une large gamme de bières néerlandaises, gin, whisky, liqueurs et autres boissons néerlandaises.
Café Sluyswacht 4.4 Vous pouvez trouver ce confortable Sluyswacht Café dans une rue animée au cœur d'Amsterdam, à quelques pas de la maison Rembrandt. Construit à l'origine en 1692 comme une maison pour le sluyswacht (l'homme qui contrôlait l'écluse voisine). Le charmant bâtiment est devenu un lieu de rencontre accueillant pour les habitants et les visiteurs. Buvez votre bière Pipeller dans une cour donnant sur le canal, ou prenez un thé chaud et du chocolat sur l'une des belles tables à l'intérieur. Si vous avez faim, essayez les boulettes de viande hollandaises.
Dans Aepjen Appelé "In't Aepjen", il fournit bière, gin, nourriture et hébergement depuis 1519, et est l'un des plus anciens bars d'Amsterdam. "In't Aepjen" signifie littéralement "In the Monkeys" et se réfère à un temps à l'âge d'or de l'Empire hollandais, où les marins qui sont revenus de colonies aussi loin que l'Indonésie, et se sont trouvés peu de florins, ont payé leurs factures en singes. Aujourd'hui, la vénérable vieille taverne est décorée de singes partout où vous regardez ; statues sculptées, affiches anciennes et portraits d'huile suspendus au bar. Vous ne pouvez peut-être plus payer votre compte de bar avec un, mais l'un des bâtiments les plus anciens d'Amsterdam est toujours "In't Aepjen".
Café de Druif 4.5 De Druif est un bar historique situé dans un endroit calme, loin des zones touristiques surpeuplées. C'est un des plus vieux pubs. Le bâtiment date de 1566. Selon les dossiers de la ville, De Druif a obtenu son permis d'alcool en 1631. Cependant, il a certainement existé plus longtemps, parce que le héros naval hollandais Piet Hein a écrit plusieurs fois que c'était son endroit préféré pour le parti: mais il est mort en 1629. Fachada de De Druif vu de Kadijksplein Dans le passé, De Druif était une distillerie (Likeurstokerij), qui est encore vu à l'intérieur des barils d'alcool qui recouvrent les murs derrière le bar, les lampes d'araignée au gaz et les tables recouvertes de tapis, qui est si typique d'un brun de café hollandais. De Druif dispose également d'une terrasse très agréable et calme sur le grand trottoir devant le bâtiment. De Druif était un café d'embarquement où les marins immatriculés à bord d'un des navires de la Dutch East Indian Company.
Wynand Fockink 4.7 Lieu charmant où essayer le gin de différentes saveurs, ont aussi boutique. Très bon fruit rouge et pomme, chocolat spectaculaire.
Café De Dokter 4.8 Café De Dokter (Le Docteur) a été fondé le 2 septembre 1798 par un chirurgien hospitalier près de "Binnengasthuis" et depuis cette année était un pub de la famille Beems. La sixième génération, Jannie et Jan Beems, dirigent ce pub depuis 40 ans. De Dokter est le plus petit pub d'Amsterdam et mesure 18 m2. Il a une ambiance et une décoration uniques, toujours avec la musique de fond du jazz (Ella Fitzgerald, Billy Holiday et les grands saxophonistes de l'époque. Plusieurs de ces artistes et musiciens célèbres ont su trouver De Dokter au fil des ans. Le pub est célèbre pour sa bière de marque Limburg, les vins délicieux de la maison et la variété de whiskies. Les whiskies sont montrés derrière la barre. Nous avons un whisky de la maison pour 5,25 euros. En accompagnement des boissons, ils proposent une portion de fromage ou de saucisse de boeuf fumée (une découverte exclusive du propriétaire) en combinaison avec les célèbres cornichons d'Amsterdam. .

Les Bruin Cafés d'Amsterdam, littéralement les cafés bruns, sont les vieux cafés de quartier, semblables aux pubs, où se détendre et se retrouver immergé dans un environnement unique, intime et plein d'atmosphère. Le nom de ces locaux, aussi connu sous le nom de kroegen, dérive des intérieurs sombres avec des murs en bois, souvent noircis par la fumée, les planchers en bois qui croisent, chaises et tables en bois parfois instables et sont décorés d'objets anciens extravagants qui se souviennent du nom du café. La plupart des cafés Bruin servent différents types de bière en barrique et de jénéver, une liqueur de gin hollandaise, servie avec de petites salades, des sandwichs et des collations comme le fromage, les olives et les œufs durs. Les Cafés Bruin sont situés dans toute la ville mais les plus pittoresques peuvent les visiter dans le Jordaan et dans le centre médiéval. Rappelez-vous que la plupart de ces locaux n'acceptent pas les cartes de crédit. - https: / / www.amsterdam.net / fr / bruin-cafés /

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