Bar Los Churritos
Spécialistes en churros de poisson, dont la recette est de filets de poisson blanc (sans épines et avec un goût doux), farine, sel, curcuma (coloration naturelle), huile, bière, persil, ail et oeuf; la marinade du poisson et le mélange du bobbing (le secret le mieux gardé du bar). La texture du rebozado est, sans aucun doute, où réside le grand secret du plat, comme l'ont déclaré plusieurs restaurateurs du village, qui confessent qu'ils n'ont jamais pu donner avec le bon ligment lors de la fabrication de leurs propres churros. C'est un rebond doux qui ne durcit pas avec le passage du temps, permettant à de nombreux clients de demander des rations à emporter. Ils sont signifiés sur demande. Quand les ordres arriveront à la cuisine, ils auront froid, donc ils arriveront aux repas chauds. Doux et savoureux et pas croquants, ils se défoncent dans la bouche très facilement. Le goût du réel.
Téléphone:+34 922 09 97 65
Latitude:28.503611·Longitude:-16.192778