Marié

Ampakas propose une expérience culinaire authentique basée sur la tradition corfiote contemporaine et grecque à travers le concept de partage de mezedes. Situé au cœur de la ville de Corfou, l'établissement se distingue par la grande fraîcheur de ses ingrédients locaux, la générosité de ses portions et un excellent rapport qualité-prix. Son espace le plus apprécié est une spectaculaire terrasse extérieure abritée sous une belle pergola de vignes et de fleurs, le tout accompagné d'un service exceptionnellement attentif et proche. PLATS RECOMMANDÉS : • Beignets de courgettes ? Entrée frite traditionnelle à base de courgettes fraîches et d'herbes aromatiques. ★ Ils se démarquent dans les critiques par leur texture croustillante impeccable et la grande qualité de leurs produits. • Gâteaux au fromage feta au four avec miel et sésame ? Préparation cuite au four qui combine du fromage feta grec classique avec une finale sucrée de miel et de graines de sésame. ★ Très apprécié pour le contraste parfait et délicieux entre la touche salée du fromage et la nuance sucrée du miel. • Pastitsada ? Ragoût emblématique et traditionnel de l'île de Corfou préparé avec de la viande lentement braisée aux épices et servi avec des pâtes. ★ Considérée comme l'une des préparations locales phares pour s'immerger dans la cuisine traditionnelle corfiote.

Téléphone:+30 2661 304219

Liens:abakascorfu.gr

Latitude:39.624397·Longitude:19.919176