Varela
Cocina de primera; hay menú de mediodía y otro menú degustación nocturno de martes a jueves que se compone de cuatro platos y un postre y varía todas las semanas. El menú sigue un hilo conductor, una especie de inspiración que una semana te lleva al Mediterráneo, otro al sur y otro a tierras castellanas con escapadas norteñas.
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