Timonel
La propuesta gastronómica de El Timonel aúna lo más representativo de las cocinas vasca y mediterránea. Por eso es habitual encontrarse en su barra una selección de pintxos o montaditos que se encargan de solucionarte la comida o la cena antes o después de un día de playa. Además, en su carta destacan platos como la tarta de arroz, los chipirones encebollados o la cazuela de anchoas, elaborados a la manera tradicional. Para el postre no suele haber discusión, lo suyo es decantarse por sus torrijas, también de corte clásico, que ponen el broche a una experiencia apta para todos los bolsillos.
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