Stroganov

El restaurante recomienda Shulien de boletus y Beef a la Stroganov, entre otras especialidades de cocina rusa. Un sitio muy típico. El nombre nos anuncia que estamos ante un establecimiento ruso. El restaurante Stroganov alude al apellido de un hostelero ruso que creó una cadena de comedores para estudiantes que tuvo mucho éxito en Rusia. El restaurante tiene capacidad para 70 personas, y la decoración, como no podía ser de otra forma, está repleta de motivos rusos (iconos, platos de madera y manteles muy coloridos). Sus paredes suelen albergar cuadros de pintores rusos y de artistas de diferentes procedencias, que además de engalanar la estancia, están a la venta por si te interesa comprar alguno. La carta del Stroganov destaca por su originalidad, teniendo en cuenta sobre todo que este tipo de restaurantes no abunda: incluye una gran variedad de especialidades de cocina rusa. Tarta de arenques (Shuba) o del delicioso Caviar de berenjena (Domashniy). El Lacón con mostaza (Zdorovie) también sabe muy bien, igual que el típico Grechka con carne (trigo sarraceno con carne picada). Si buscas un sitio para llevar a tus amigos, puedes alquilar el local para cualquier celebración.

Teléfono:+34 918 51 01 59

Enlaces:stroganov.es

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