Rivas

Aprovechando los mejores productos que la temporada y la tierra le ofrece, este restaurante ofrece una surtida y variada oferta gastronómica partiendo de la tradicional cocina castellana adaptada a los nuevos tiempos. Alguno de sus más afamados platos son: Carpaccio de Bacalao, Revuelto de Boletus Edulis y gamba, Morucha y ternera de Salamanca a la Brasa, Bacalao confitado en aceite de oliva virgen con Torta de Castuera, Carrilleras de cerdo ibérico escabechadas, Crujiente de ibérico o postres: Canutillos de crema, Arroz con leche... El Restaurante Rivas está situado en Vega de Tirados, un pueblecito a 19 kilómetros de Salamanca tras atravesar una carretera sin apenas asfaltar rodeado de dehesas con cerdos, toros y animales varios.

Teléfono:+34923320471

Enlaces:restauranterivas.com

Latitud:41.024350·Longitud:-5.886540