Restaurantes en Segovia

La Postal 4.6 El Restaurante La Postal debe su nombre a que desde allí, tienes una magnifica vista de la ciudad de Segovia, , dispone de un fantástico horno de leña, un espacioso y luminoso comedor con chimenea para 100 personas, terraza y un vagón-restaurante. Restaurante de cocina segoviana, a medio camino entre el clasicismo protagonizado por cochinillo, cordero o judiones de La Granja y ciertas innovaciones sin estridencias que casan perfectamente con la herencia castellanoleonesa.
La Portada de Mediodía 4.6 La Portada del Mediodía ocupa un edificio cuya construcción data del siglo XII. A partir del siglo XVIII se convirtió en parada, fonda y casa de postas en el camino hacia el mercado de Segovia. El presente nos muestra la edificación completamente restaurada respetando la estructura original y un restaurante de cocina regional con especialidades como el cordero o el cochinillo asado (por encargo), verduritas fritas, garbanzos con chipirones, mollejas de lechazo con setas y ensalada templada de anchoas con pimientos caramelizados y colas de cangrejo. Cuenta con cuatro comedores independientes con una decoración que conjuga piedra, madera y barro y un jardín acogedor para veladas íntimas, cócteles y presentaciones. En definitiva, un lugar que hace honor a su slogan: La recuperación del buen gusto.
Taberna López 4.5 Su ubicación en el barrio de San Lorenzo, junto al río, convierten a esta taberna en un lugar de parada obligatoria en Segovia. Su seña de identidad es una cocina tradicional y totalmente casera con la que se ha ganado una justa fama. Su clientela, siempre fiel, se siente privilegiada al poder disfrutar de productos cultivados en la propia huerta del restaurante. Destacan sus chuletones, el solomillo, los revueltos y el rabo de toro. Pero también los judiones, los gambones y, sobre todo, el cochinillo. Su dueño, Perfecto López, lleva toda la vida dedicado a la hostelería y todo lo que ofrece en su carta es, en honor a su nombre, culinariamente ‘perfecto'. La barra es el lugar ideal para disfrutar de un buen vino, una cerveza o, por qué no, un rico cóctel.
El Cochifrito 3.9 Tras pasar 35 años trabajando como ganadero de cochinillos en la empresa familiar, Julián Conde Santos decidió trasladar su conocimiento de este plato segoviano a todo el público mezclándolo con su pasión por la cocina. Situado a los pies del monumental acueducto de Segovia, en este restaurante buscan la máxima calidad en todos sus platos. Así, su chifrito es reconocido en todo el mundo, aunque tienen una amplia carta.

El cochinillo, el cordero asado, los judiones o la sopa castellana son los platos más típicos.

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