Restaurantes

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Braseria la Cabaña 4.4 Brasería la Cabaña, situado en el centro de Reinosa, junto al ayuntamiento de la villa. Un restaurante especializado en carnes a la brasa, contando entre sus especialidades con cortes de carne hertford, tudanco, angus, etc.,
El Puente 4.1 Situado a la orilla del río, en plena naturaleza y tras 19 años prestando sus servicios, se encuentra este restaurante. Es ideal para disfrutar de la gastronomía montañesa, una cocina llena de sensaciones. En la cocina destacan las carnes de caza (jabalí, venado, corzo...), el cabrito y el lechazo asado. Además, del típico cocido montañés, y una gran variedad de postres caseros. El restaurante ofrece un buen servicio, cuenta con una zona de mesas en una terraza acristalada con vista al río y otra zona con mesas alrededor de una acogedora chimenea. Además, cuentan con un comedor al aire libre para el verano.
Las Cigueñas De Ormas 4.0 En Las Cigüeñas de Ormas podrás disfrutar de una comida casera de calidad. De su carta sobresalen especialidades como el lechazo, el cocido, el arroz caldoso con almejas, las manitas de cerdo o el bacalao en salsa de tomate.
Pico Casares 4.5 El restaurante Pico Casares cuenta en su comedor con una chimenea de leña que le da al local un aire más hogareño. Entre sus especialidades está el cabrito asado tan tierno, la chuleta de potro buenísima, garbanzos con costilla y cocido montañés.
Casasola 4.5 Situado en el municipio cántabro de Valdeolea, que es zona de buenos pastos, buenas vacas y excelente carne. “Tiene elaboración propia de morcillas de arroz y apuesta por el producto de la zona, con unos precios tirados que te llevan a pensar qué diantres te cobran en otros restaurantes de peor calidad y servicio”. “En Casasola es pecado no pedir un buen solomillo de ternera, con su bien de salsa de pimienta, o de setas, o de queso de Tresviso. Cocinado a la plancha, al punto, es de una mantecosidad acojonante”, queda dicho.
Noches de El Chivo La experiencia comienza a las 20h30 subiéndo a una máquina pisapistas que trasladará a los comensales a la cafetería El Chivo, donde podrán degustar una riquísima cena a 1.840 metros de altura. La cafetería de El Chivo se transforma para la ocasión con una agradable y acogedora decoración para una deliciosa cena compuesto de un aperitivo de bienvenida (crema de puerros con huevas de salmón y croquetitas de boletus y de bacalao; deustación de quesos de Cantabria), entrecôte de carne de Campoo a la plancha con patatas y guarnición y minipantortilla de Reinosa con helado artesano y chocolate caliente, con el que los comensales degustarán la rica gastronomía del sur de Cantabria. Esta experiencia, cuyo precio es de 48 euros por persona, puede disfrutarse en pareja, con amigos o como cada uno elija. Además, aquellos esquiadores que lo deseen podrán bajar esquiando después de cenar, siempre bajo su responsabilidad.
Fuentebro 4.5 Con una ubicación sumamente privilegiada encima del nacimiento del río Ebro de donde saca su nombre, el restaurante Fuentebro es un lugar especial para veladas de la misma categoría, aquí disfrutar de una cocina tradicional renovada tiene otro sabor, este es un lugar obligatorio de visita en Fontibre. Situado en una casona rural con una cuidada decoración clásica, Fuentebro te ofrece lo mejor de una cocina tradicional renovada que es fiel a sus raíces, que usando los productos más frescos de Cantabria ofrece a sus comensales recetas difíciles de olvidar. Atrévete con una deliciosa carrillera ibérica, un arroz meloso con bogavante o con un exquisito emparedado de foie, atún rojo y cebolla caramelizados. Vistas incomparables, un entorno mágico y cocina excepcional, todo esto lo encontrarás en Fuentebro, visítalos.