Pietratorcia
El restaurante Cantina Pietratorcia ofrece la oportunidad de degustar los vinos de su propia producción, acompañándolos con pequeñas delicias culinarias. Abierto para comidas y cenas, de abril a noviembre, previa reserva. El chef Rossana Foglia ofrece platos tradicionales de Isquia con pequeñas variaciones , las materias primas son todas de Ischia y Campania: conejo de Ischia, verduras del "jardín de Pietratorcia", pescado local, pasta de Gragnano. La carta, compuesta por unos platos que apuestan por la exaltación de la materia prima y están pensados para maridar con los vinos de su propia cosecha. Los postres son todos caseros. Es posible cenar a la carta u optar por un menú degustación.
Teléfono:+39 081 907232
Enlaces:ristorantepietratorcia.it·thefork.es
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