Pastasuta

Situado en el mercado Salone, Pastasuta no es sólo una tienda de pasta fresca. En su interior, ofrece una auténtica experiencia gastronómica hecha de pasión, excelente materia prima y trabajo artesanal. Además de la pasta fresca en todas sus formas, desde los tallarines y los bigoli hasta las pastas rellenas y lasaña, en Pastasuta encontrará salsas caseras frescas y un mostrador de delicatessen abastecido cada mañana y cada tarde, acompañado de vinos locales . La pasta fresca se elabora con la mejor sémola de trigo duro y huevos frescos , que como el resto de materias primas utilizadas por Pastasuta son de kilometro cero, de hecho, los proveedores no sólo son locales, sino que en muchos casos son las mismas tiendas del mercado Sotto il Salone. Los Bigoi, una especie de pasta parecida a unos espaguetis gruesos, con ragú de pato , es uno de los platos favoritos en este sitio.

Teléfono:+39 392 121 9262

Enlaces:pastasuta.it

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