Pasaje de las Flores

El Pasaje de las Flores (Çiçek Pasajı en turco) es de esos lugares de Estambul que nos trasladan de época, un viaje a un tiempo en el que la famosa avenida İstiklâl (antiguamente llamada Grande Rue de Péra) era el epicentro cultural y social de la ciudad, tiempos dorados en el que los arquitectos no dudaban en regalarnos edificios inmemoriales como esta hermosa galería comercial. Tras la revolución comunista rusa, muchas familias de la derrotada Rusia zarista huyeron a Estambul y en su afán de encontrar un medio de subsistencia comenzaron a vender flores en el recinto, siendo tal su éxito que la mayoría de los locales se orientaron hacia esta actividad, motivando que galería comercial comenzase a ser denominada con el nombre de «Pasaje de las Flores», sustituyendo otros nombres históricos del recinto como Cité de Pera, Hristaki Pasajı, etc. A partir de mediados de los años 40 del siglo pasado, los bares y restaurantes empezaron a hacer acto de presencia en el edificio y las floristas poco a poco fueron desaparecieron, aunque el pasaje siguió manteniendo su floral denominación. A día de hoy la restauración es la principal actividad económica del Pasaje, que por su belleza se ha convertido en un importante polo de atracción turística, pero también un lugar ideal para disfrutar de las delicias de la gastronomía turca.

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