Noreña
Desde hace más de un década, Caracoles Noreña ofrece durante los meses de primavera una amplia gama de caracoles para todos los gustos que abarcan desde los tradicionales chicos en caldo, cabrillas, gordos y picantón en salsa hasta recetas innovadas como los afrodisíacos, a la carbonara, con piñones al jerez, los emborrachados y cabrilla en salsa de rabo de toro donde se aúnan dos tradiciones de Córdoba.
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