Mimo

La carta de Mimo cuenta con una variedad de catorce arroces. Entre los secos destaca su arroz a banda tipo alicantino, con sepia y gamba, y sus especialidades con arroz negro, con verduras o con chipirones y almejas. Además del arroz meloso con bogavante del que ya hemos hablado, en Mimo también podremos degustar el arroz meloso con pollo, almejas y puerro y el caldero murciano. Capítulo a parte merecen sus fideuas: la negra, la de verduras o la de bogavante. El local cuenta también con una segunda carta al margen de la de arrroces que aporta platos elaborados con un toque tradiconal. Se trata de entradas como los boletus salteados al vino tinto o los calos a la madrileña y platos principales a base de solomillo de buey a la parrilla o rabo de toro. Entre los pescados destacan la merluza al oporto con gambones crujientes o los chipirones a la parrilla con azafrán.

Teléfono:+34918571851

Latitud:40.660391·Longitud:-4.023731