Las Palmas (Las Canteras)

Playa de Las Canteras La playa de Las Canteras es una de las playas urbanas más importantes de España, ganadora de varios galardones nacionales e internacionales de calidad, entre ellos, la Q de Calidad Turística. La playa de Las Canteras se extiende desde La Puntilla hasta el Auditorio Alfredo Kraus, un recorrido de tres kilómetros en el que se distinguen varias zonas, cada una con sus peculiaridades. La Cícer (el paraíso surfero), Peña La Vieja (con una zona de rocas llena de vida), Playa Chica y Muro Marrero (la más familiar), Playa Grande (turística por excelencia) y La Puntilla (último reducto de pescadores). La Barra, un arrecife que corre en paralelo a más de la mitad de la playa, se constituye en un auténtico rompeolas natural y aporta mayor seguridad para el baño. Pasear sobre la fina arena rubia de Las Canteras, cuando la marea baja deja a la vista todo tipo de formaciones rocosas, y por las tardes disfrutar de la experiencia de sus atardeceres son experiencias que no se pueden perder.
Tatono El Bar Restaurante Tatono, es un clásico en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, un bar de solera futbolistica, donde tomarte unas buenas cañas y unas inmejorables tapas. Destacan los callos con garbanzos, de los mejores de la ciudad, su fresca y apetecible ensaladilla rusa y sus famosos caracoles o chuchangos.
La Marinera Aquí se reúnen docenas de turistas de toda Europa mezclados con comensales locales. Tiene ubicación privilegiada en primera línea del mar con vista a la Playa de Las Canteras y el auditorio Alfredo Kraus, su estilo es marinero con productos del día. En pescado y marisco fresco hay bocinegro, cherne, sama, viejas, sardinas, atún rojo, langostinos, gambas, cigalas, almejas, mejillones, nécoras, ostras, y también carnes selectas escogidas y con garantía de nuestro Grill Casa Carmelo. Está llevado por grandes profesionales. Rica la ensalada de la huerta, el caldo de pescado, el atún macerado, la parrillada de pescado y mariscos. Sancocho por encargo, postres caseros.
Tasca Galileo Riquísimo Tartam de Salmon, croquetas de manzana, risotto frito (curioso, el risotto rebozado como una croqueta), tortilla de morcilla. o unos champiiñones rellenos de langostinos. La Tasca Galileo cuenta con una carta de tapas extensa y muy cuidada, poniendo gran esmero en la selección de las materias primas. Buena rotación de vinos nacionales y el postre estrella: «polvito uruguayo», Muy recomendable.
El Arrosar Se le considera un templo de los arroces: el arroz con ajetes tiernos (recomendado) , arroz negro, caldoso con bogavante; con almejas gambas y pescado; meloso de alcachofas y bacalao; seco en paella mixta o de mariscos. Pero igualmente se le alaba por sus tapas: hay camarón canario, coquinas, bogavante, berberecho, pescado fresco y entrantes tan sugerentes como las anchoas del Cantábrico, el pastel de cabracho, los chipirones rellenos en su tinta, las almejas en salsa verde… Los platos de merluza, cherne, bacalao son proverbiales, igual que el rabo de toro estofado, la pata de cordero lechal, el carré de cordero, carajas, callos, tunos, .... Pruebe el tocinillo de cielo, el arroz con leche, las natillas.
Bodega Extremeña Un clásico aquí es su tortilla de papas con embutidos y cualquier tabla de embutidos. Tomates aliñados, el montadito de foie con jamón ibérico, las habitas con jamón, las carrilleras, el brownie y el polvito extremeño. Carrilleras en salsa muy tiernas que vienen acompañadas de arroz y papas. Aquí podrás probar sin duda el mejor polvito uruguayo de la isla. Este postre se ha extendido bastante en Gran Canaria y en la Bodega Extremeña lo han bautizado como “polvito extremeño“. Está hecho principalmente con galletas tipo María, dulce de leche, nata, mantequilla y suspiros (merengue). Para finalizar, como cortesía de la Bodega Extremeña siempre te invitan a un delicioso licor.

Playa de las Canteras y sitios cercanos.

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