La Hermandad de Pescadores
La cocina gira entorno principalmente a los platos de pescado, algunos mariscos y, excepcionalmente, incluye alguna carne, normalmente chuletón de buey y solomillo. Sus argumentos son la cocina tradicional vasca y, en su carta, podemos encontrar platos como el bonito del Cantábrico en aceite, al estilo tradicional, anchoas caseras en salazón, sopa de pescado, ensalada de txitxarro, pulpo y txangurro, almejas marinera o rellenas, merluza, kokotxas. Disponen de una interesante carta de postres caseros, así como vinos de una amplia gama de denominaciones de origen. El edificio fue construido en 1361 para albergar la antigua cofradía de pescadores de Hondarribia, en la que guardaban hace ya seis siglos las redes que los pescadores de la época usaban en su labor diaria. Construido con arena de playa, el mar llegaba entonces hasta sus puertas, y vigas de roble lo convierten en uno de los edificios emblemáticos de la ciudad. En 1947 se inauguró el actual restaurante, respetando el aroma de la antigua cofradía del barrio de pescadores.
Teléfono:+34943642738
Enlaces:hermandaddepescadores.com
Latitud:43.368143·Longitud:-1.793418