La Alacena

Local muy agradable sobretodo en verano por la terraza tan maravillosa que tienen. Muy buena comida de calidad. Precio medio, servicio muy atento. Preparan una selección de entrantes como “Patatas revolconas”, “Huevos estrellados”; "Paté de Ibéricos“ o una creativa “Ensalada tibia La Alacena” con setas, pimientos asados y parmesano. En carnes, destacan el “Solomillo de ciervo con frutos del bosque”; “Secreto Ibérico” (carne de Ibérico); “Codillo glaseado con salsa de ciruelas” o un guiso de “Rabo de toro”. Han diseñado también recetas muy logradas y más sofisticadas como lo son el “Foie” y el “Confit” de pato. De los pescados hay que destacar el “Bacalao al pil-pil”; “Mero a la vizcaina” y “Lubina” o “Dorada” al horno. En un lugar - “tan de dulce” - como lo es La Alacena, no podían faltar ricos postres artesanales con los que culminar una buena comida: la “Tarta de queso”; el “Tiramissú” o el “Hojaldre de pera con salsa de toffe” son buenos ejemplos de ellos.

Teléfono:+34918522186

Enlaces:laalacenadecercedilla.com

Latitud:40.736660·Longitud:-4.060320