L'Escargot

L'Escargot Montorgueil es una de las instituciones culinarias más antiguas y emblemáticas de París, ubicada en la animada calle peatonal Rue Montorgueil. Fundado en 1832, este restaurante es famoso por su decoración de estilo Segundo Imperio y su emblemático caracol dorado sobre la entrada. Es un monumento histórico que ha acogido a personalidades como Sarah Bernhardt, Salvador Dalí y Charlie Chaplin. Como su nombre indica, la estrella de la casa son los caracoles, servidos en diversas preparaciones tradicionales y modernas. Caracoles (Escargots): Preparados con la receta original de mantequilla, ajo y perejil, o en variantes más creativas con trufa, foie gras, queso brie o curry. Clásicos Franceses: El menú incluye platos tradicionales como Sopa de cebolla, Ancas de rana, Pato confitado y Boeuf Bourguignon.

Teléfono:+33 1 42 36 83 51

Enlaces:escargotmontorgueil.com

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