Ganbaru

Ganbaru es un restaurante de cocina castellana innovadora que ofrece platos como judiones de la granja, sopa castellana, cochifrito, chuletillas de cochinillo o bacalao a la vizcaína, además de opciones vegetarianas. Situado en Real Sitio de San Ildefonso, a tan sólo 10 kms de Segovia, es el lugar ideal para degustar los sabores más auténticos de la gastronomía castellana. Cuenta con una gran piedra volcánica para calentar todos sus alimentos que le permite no utilizar materiales como aceite, fuego o gas logrando así mantener el sabor original de los alimentos. El restaurante Ganbaru cuenta con menús para grupos todos los días de la semana tanto para el horario de comida como de cena, siendo posible cenar hasta las 02:00 de la madrugada (la cocina cierra a la 01:00).

Teléfono:+34 921 09 31 39

Enlaces:restauranteganbaru.com

Latitud:40.900426·Longitud:-4.004924