El Polesu

Hay diferentes sidrerías en Cangas de Onís que tienen una larga historia, tras de sí. Un perfecto ejemplo de ello es El Polesu, un antiguo llagar que te encantará y que este año cumple, ni más ni menos, 90 años. Desde El Polesu, se preparan diferentes platos para chuparse los dedos. Entre ellos, se pueden destacar la presa ibérica al Pedro Ximénez, el codillo lacado en cerveza o las zamburiñas gratinadas con crema de queso.

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