Cárnicas Campomanes

Cárnicas Campomanes abrió sus puertas hace más de 60 años, un secadero y charcutería 100% artesana en el que el chorizo y la morcilla asturianos son los productos estrella. Pero si algo diferencia a los chorizos y morcillas de Campomanes del resto, es su proceso de secado y sabor final, con un intenso aroma a leña quemada. Esto se consigue en el secadero de dos plantas que tienen muy cerca de la tienda, dos salas una encima de la otra hechas de ladrillo, embutido y humo; en el que tiene lugar uno de los procesos para conservar alimentos más antiguos que existen.

Teléfono:+34 985 49 60 34

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