Ampakas

Ampakas ofrece una auténtica experiencia culinaria basada en la tradición corfiota y griega contemporánea a través del concepto de mezedes para compartir. Ubicado en pleno corazón de Corfú Town, el establecimiento destaca por la gran frescura de sus ingredientes locales, la generosidad de sus raciones y una excelente relación calidad-precio. Su espacio más aclamado es una espectacular terraza exterior resguardada bajo una hermosa pérgola de enredaderas y flores, todo ello acompañado por un servicio excepcionalmente atento y cercano. PLATOS RECOMENDADOS: • Buñuelos de calabacín ? Entrante tradicional frito elaborado a base de calabacín fresco y hierbas aromáticas. ★ Destacan en las valoraciones por su impecable textura crujiente y la gran calidad de sus productos. • Pasteles de queso feta horneados con miel y sésamo ? Elaboración al horno que combina el clásico queso feta griego con un acabado dulce de miel y semillas de sésamo. ★ Muy elogiados por el perfecto y delicioso contraste entre el toque salado del queso y el matiz dulce de la miel. • Pastitsada ? Guiso emblemático y tradicional de la isla de Corfú preparado con carne estofada lentamente a las especias y servida con pasta. ★ Considerado una de las elaboraciones locales estrella para sumergirse en la cocina tradicional corfiota.

Teléfono:+30 2661 304219

Enlaces:abakascorfu.gr

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